การตัดสินใจ หมายถึง กระบวนการคัดเลือกที่ และประโยชน์สูงสุดจากทางเลือกที่มีอยู่หลายทางเลือก ที่จะทำให้สามารถบรรลุถึงวัตถุประสงค์ที่บุคคลทำการตัดสินใจตั้งไว้[i]
การตัดสินใจ หมายถึง กระบวนการคัดเลือกแนวทางปฏิบัติจากทางเลือกต่าง ๆ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ที่ต้องการ ซึ่งจัดเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการแก้ไขปัญหา[ii]
การตัดสินใจซื้อ คือ กระบวนการเลือกทางเลือกทางใดทางหนึ่ง เพื่อให้ได้มาซึ่งสิ่งที่ต้องการ รวมไปถึงการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคในการตัดสินใจเลือกซื้อสินค้าและบริการ[iii] กระบวนการตัดสินใจต่าง ๆ ของผู้ซื้อ สามารถแบ่งออกได้เป็น 5 ขั้นตอน ได้แก่ 1) การตระหนักถึงความต้องการ 2) การเสาะแสวงหาข่าวสาร 3) การประเมินทางเลือก 4) การตัดสินใจซื้อ และ 5) พฤติกรรมหลังการซื้อ[iv] สรุปได้ว่า ทฤษฎีการตัดสินใจได้ว่า เกิดจากอิทธิพลจากภายนอก เช่น ค่านิยม ทัศนคติ และพฤติกรรมของผู้บริโภค อิทธิพลภายใน เช่น แรงจูงใจ การรับรู้ การเรียนรู้ ที่มีผลต่อกระบวนการตัดสินใจของผู้บริโภค[v]
แนวคิดการตัดสินใจ หมายถึง การตัดสินใจเป็นกระบวนการที่ผู้บริโภคตัดสินใจว่า จะซื้อผลิตภัณฑ์หรือบริการใด โดยมีปัจจัย คือ ข้อมูลเกี่ยวกับตัวสินค้า สังคมและกลุ่มทางสังคม ทัศนคติของผู้บริโภค เวลาและโอกาส ความตั้งใจ ความสนใจ ความปรารถนา และการกระทำ[vi]
การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของลูกค้าร้านธารินีเบเกอรี่ ลูกค้าให้ความสำคัญในด้านผลิตภัณฑ์ และด้านราคา มีระดับการตัดสินใจซื้อมากที่สุด รองลงมาเป็นด้านการส่งเสริมการตลาด ด้านบริการ และด้านอื่น ๆ มีระดับการตัดสินใจซื้อมาก[vii]
พฤติกรรมผู้ซื้อ หมายถึง การกระทำของบุคคลในบุคคลหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการแลกเปลี่ยนสินค้าและบริการด้วยเงิน และรวมถึงการตัดสินใจ[viii]
พฤติกรรมการตัดสินใจซื้อ หมายถึง การกระทำของผู้บริโภคในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ในประเด็นต่าง ๆ ดังนี้[ix]
- ความถี่ในการซื้อ หมายถึง ความบ่อยในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ต่อเดือน
- ปริมาณการซื้อ หมายถึง ปริมาณในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ต่อครั้ง
- ผู้มีอิทธิพลต่อการซื้อ หมายถึง บุคคลที่มีส่วนในการตัดสินใจซื้ออาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy
- สถานที่ที่ซื้อ หมายถึง สถานที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy
- เหตุผลในการเลือกซื้อ หมายถึง สาเหตุที่ทำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy
พฤติกรรมในการตัดสินใจเลือกซื้อคอนโดมิเนียมโครงการรีเจนท์พัฒนาการอาคารชุด 3 พบว่า ส่วนใหญ่มีวัตถุประสงค์ที่ตัดสินใจซื้อเพื่ออยู่อาศัย เหตุผลที่ใช้ในการตัดสินใจมาจากราคาเป็นอันดับแรก ทำการตัดสินใจซื้อด้วยตนเองคนเดียว มีการค้นหาข้อมูลประกอบการตัดสินใจซื้อ จากสื่อโฆษณาส่วนขนาดของพื้นที่ห้องชุด เลือกขนาดพื้นที่ 40 ตารางเมตร[x]
การตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy[xi] พบว่า
- ด้านความถี่ในการซื้อผลิตภัณฑ์ พบว่า ความถี่ในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ต่อเดือน มากที่สุด คือ 2 ครั้งต่อเดือน และน้อยที่สุด คือ 4 ครั้งต่อเดือน เฉลี่ย 1.87 ครั้งต่อเดือน
- ด้านปริมาณการซื้อผลิตภัณฑ์ พบว่า ปริมาณการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy เฉลี่ยต่อครั้ง มากที่สุด คือ 500 บาทต่อครั้ง และน้อยที่สุด คือ 450, 550, และ 750 บาทต่อครั้ง เฉลี่ย 707.13 บาทต่อครั้ง
- ด้านผู้มีอิทธิพลต่อการซื้อผลิตภัณฑ์ พบว่า ผู้ที่มีอิทธิพลในการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ในระดับอิทธิพลสูงมาก คือ ตัวเอง และระดับอิทธิพลต่ำมาก คือ บิดา มารดา และญาติพี่น้อง เฉลี่ย 2.87 อยู่ในระดับอิทธิพลปานกลาง
- ด้านสถานที่ที่ซื้อผลิตภัณฑ์ พบว่า สถานที่ที่ซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ในระดับความสำคัญมาก คือ ห้างสรรพสินค้า (โรบินสัน, เซ็นทรัล) และระดับความสำคัญน้อย คือ ร้านขายยาชั้นนำ (ฟาสสิโน่) เฉลี่ย 2.84 อยู่ในระดับความสำคัญปานกลาง
- ด้านเหตุผลในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ พบว่า เหตุผลที่เลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ในระดับเหตุการณ์มากที่สุด คือ เพื่อสุขภาพ และกระชับสัดส่วน และระดับเหตุผลมาก คือ ความสวยงาม และลดน้ำหนัก เฉลี่ย 4.08 อยู่ในระดับเหตุผลมาก
[i] กฤษณ์ เถียนมิตรภาพ. (2550). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าที่มีต่อร้านธารินีเบเกอรี่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
[ii] ศศิธร บุญชุม. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อท่อไอเสียดัดแปลงสำหรับตกแต่งรถจักรยานยนต์ของผู้บริโภคในจังหวัดลำปาง กรณีศึกษาร้านหนึ่งโมดิฟาย. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเนชั่น.
[iii] ศศิธร บุญชุม. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อท่อไอเสียดัดแปลงสำหรับตกแต่งรถจักรยานยนต์ของผู้บริโภคในจังหวัดลำปาง กรณีศึกษาร้านหนึ่งโมดิฟาย. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเนชั่น.
[iv] กฤษณ์ เถียนมิตรภาพ. (2550). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าที่มีต่อร้านธารินีเบเกอรี่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
[v] กฤษณ์ เถียนมิตรภาพ. (2550). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าที่มีต่อร้านธารินีเบเกอรี่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
[vi] ศศิธร บุญชุม. (2557). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อท่อไอเสียดัดแปลงสำหรับตกแต่งรถจักรยานยนต์ของผู้บริโภคในจังหวัดลำปาง กรณีศึกษาร้านหนึ่งโมดิฟาย. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเนชั่น.
[vii] กฤษณ์ เถียนมิตรภาพ. (2550). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้าที่มีต่อร้านธารินีเบเกอรี่ อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา.
[viii] โสภิต พรหมวิจิตร. (2559). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์บำรุงผิวสกินไวเทนนิ่งของพนักงานออฟฟิตในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยนานาชาติแสตมฟอร์ด.
[ix] สุกัญญา เรียงเครือ. (2554). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ของผู้บริโภคในเขตจังหวัดปทุมธานี. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
[x] ธีระยุทธ์ ผาติไชยโรจน์ และจตุพร สังขวรรณ. ปัจจัยที่ใช้ในการตัดสินใจเลือกซื้อคอนโดมิเนียม : กรณีศึกษา โครงการรีเจ้นท์พัฒนาการอาคารชุด 3. https://www.southeast.ac.th/SBC_Faculty/off_bus/PDF/VJ/%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%88%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%83%E0%B8%88%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%B7%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%8B%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%94%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1%20%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B8%B5%E0%B8%A8%E0%B8%B6%E0%B8%81%E0%B8%A9%E0%B8%B2%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3.pdf
[xi] สุกัญญา เรียงเครือ. (2554). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกระชับสัดส่วน Wealthy ของผู้บริโภคในเขตจังหวัดปทุมธานี. ภาคนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.